Ibland så brukar jag och gubben åka till skogen och då har vi med oss piknick för att få energi

till cyckel turen och promenaden.

här är ett repet på nårra bullar vi älskar

Oliv och fetaostsnurror

20min+ 40min jäsning och gräddning

med brödmix går baket ännu snabbare

i fyllning har vi använt oliver med kärna

eftersom det är godast men man kan ta
utan lika väl

 ca32 bullar

1pk jäst (50g)

6dl vatten

1 pakt grekiskt lantsbröd mix

fyllning

200g getaost

1msk olivolja

200g kalamataoliver med kärnor

1: smula jästen i en bunke

ljumma vattnet till 37 c(fingervarmt)

häll över det i jästen och rör tills den har löst sig

3: Spara 1dl av mixen, tillsätt resten och arbeta till en smidig deg,gärna i köksmaskin. strö över lite brödmix och låt degen jäsa under duk ca 30 min,

4:fyllning, smula sönder fetaosten och blanda med olivolja . kärna ur och skiva oliverna

5 ta upp degen på mjölat bord. Arbeta samman degen och dela den i två delar kavla ut till en rektangel ca 35x45cm

6 bred på osten och strö över oliverna rulla ihop från långsidan. skär ca 3cm breda skivor och ställ de i formarna. jäs i ca 30 min under duk.sätt ugnen på 250 och gräda ca 10 min i mitten av ugnen

ca 144 kcl pr bulle , 5g protein,21g kolhydrater

hoppas ni gillar den

later

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Är fett trött,måste sova ,behöver gå up 05 me jag känner mig stressad av nån jävla anledning,sov hjärnan vill inte men kroppen vill inget hellre. så jävla suget bättre lycka till er med sömnen sov sött :* ...

tjingelingen jag antar att jag har bloggat så länge så jag har inte så mkt att skriva om . Träningen går hyfsat bra men vikt situationen går mindre fint ah well det är bara å kämpa vidare trevlig kväll finisar :) ...

Wassup Dagen bjöd på axel och rygg träning och en liten promenix på spillepengens rekreations område med maken och svågern Go döndag och lycka till med träningen ...

Hola Äntligen mår jag lite bättre,jar varit så jäkla förkyld och trött men nu ser det att gå mot bättre tider. Motionen idag får helt enkel blir att cykla till och från jobbet. Önskar er en frisk och trevlig fredag Kramiz ...